사과 껍질을 너무 두껍게 그려 그림을 망친 것 같다고 말하며 가람이가 웃었다. 오염된 바다와 오염되지 않은 바다로 대비된 그림 아래엔 환경을 오염시키는 어른들에게 묻는 가람이의 질문이 적혀 있다. ‘왜 구지(굳이) 석탄발전소를 짓는 거죠?’ ‘서울 사람이 쓸 전기를 왜 삼척에 짓는 거죠?’ ‘아름다운 곳에 석탄발전소를 짓지 마세요.’ (…)

“2021년 크리스마스에 친척이 ‘우리는 살아남지 못할 것’이라고 말했다. 하지만 ‘우리가 도망치지 않고 이 나라에 남아 견디고 뭉쳐 저항 의지를 보여주면 그들은 결국 돌아올 것이고, 충분한 것 그 이상의 지원이 올 수 있다’고 했다. 그리고 지금 그런 일이 일어나고 있다.” (…)

한달 수입은 40만원이 채 되지 않는다. 집으로 곧장 가려면 200m도 되지 않는 거리지만, 그는 다시 다른 골목으로 들어선다. (…)

1960~70년대 날씨 관련 언론 보도를 보면 ‘동장군의 급습’, ‘동장군 회군’, ‘최전방에 동장군 전초병’, ‘동장군, 게 섰거라’, ‘대한(大寒), 동장군 불러 불호령’처럼 강추위에 대한 재밌는 비유들을 볼 수 있다. (…)

한국 사람들은 햄과 소시지를 레드 와인과 먹어야 한다고 생각한다. 하지만 섬세한 맛과 향을 가진 수제 소시지는 오크통에 숙성한 샤르도네와도 잘 어울린다. 특히 열대 과일과 향신료 풍미가 강한 미국 나파밸리 샤르도네와 궁합이 좋다. (…)

아귀 간은 청주를 탄 물을 끓여서 살짝 쪄내거나 버터를 둘러 팬에서 살살 익혀 먹으면 그 부드러운 맛이 최고다. 입안에서 혀를 타고 부드럽게 부서지며 흘러내리는 그 느낌이 마치 고급 버터를 녹여 먹는 것과 같아서 미식가들에게 인기가 많다. (…)

법고창신은 옛 것을 본받아 새로운 것을 창조한다는 얘기다. 옛 것이라고 무조건 버리지 말고, 이를 응용해서 새 것을 만들면서도 법도가 있어야 한다는 의미다. 핵심은 변화와 법도다. 형편과 상황에 맞게 재창조하는 것이 변화라면, 과거에서 이어지는 지속성을 갖는 것이 법도라 할 수 있을 것이다. 인생은 결코 단편이 아니다. 과거의 부정은 단절로 이어진다. 과거와 현재가 이어져야 창조적이고 지속 가능한 미래를 가져올 수 있다. 새로운 한 해가 시작됐다. 새롭다는 것은 시작의 의미와도 이어진다. 사람들마다 새로운 계획들로 첫 발걸음을 내딛는 지금, 성공과 실패를 맛보았던 과거의 기억들을 무시하면 안된다. 눈은 언제나 하늘을 향하지만 발은 땅을 딛고 있다는 걸 명심해야 할 것이다.

- 이정용 선임기자 lee312@hani.co.kr